문어요리 썸네일형 리스트형 보길도의 특산물과 지역 음식은 무엇인가요? 보길도에 다녀온 적이 있는 분이라면 다들 한 번쯤은 음식 이야기를 꺼냅니다. 섬이지만 생각보다 먹거리가 다양하고 신선한 재료가 많아서, 단순히 ‘섬이니까 해산물’이라는 기대 이상을 보여주는 곳이거든요. 저는 보길도에서 먹었던 몇 가지 음식이 아직도 기억에 남을 정도로 인상 깊었는데요, 오늘은 보길도의 특산물과 지역 음식에 대해 정리해보겠습니다.가장 먼저 떠오르는 건 전복입니다. 완도군에 속해 있는 만큼 전복이 아주 유명하고요, 그 품질도 뛰어납니다. 특히 자연산에 가까운 양식 전복이 많이 유통되기 때문에, 크기나 맛에서 충분히 만족하실 수 있습니다. 전복죽이나 전복회도 물론 좋지만, 이곳에서는 전복버터구이나 전복톳밥 같은 방식으로도 자주 즐깁니다. 톳과 전복을 함께 조리한 밥은 해조류의 고소함과 전복의 .. 더보기 이전 1 다음